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9月10日下午,市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長、市總工會主席王巖辭帶領(lǐng)市商務(wù)局、市市場監(jiān)督管理局等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人,對中秋節(jié)前商貿(mào)流通企業(yè)安全生產(chǎn)和食品安全工作進(jìn)行了檢查。
王巖辭一行先后來到四川金貝兒食品有限責(zé)任公司和老城鄰你超市,通過實地查看生產(chǎn)車間、超市賣場,以及聽取相關(guān)人員情況匯報等方式,對企業(yè)生產(chǎn)管理、食品衛(wèi)生、經(jīng)營管理等情況進(jìn)行了了解,并對中秋節(jié)前食品生產(chǎn)、安全、銷售等環(huán)節(jié)的情況進(jìn)行了詳細(xì)詢問。同時,針對具體的管理細(xì)節(jié),與相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了現(xiàn)場交流,對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見,并要求限期整改到位。
王巖辭要求,企業(yè)要提高食品安全責(zé)任意識,在管理流程規(guī)范化上下功夫,嚴(yán)把生產(chǎn)、采購、銷售等各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全關(guān),強(qiáng)化動態(tài)監(jiān)管,做到各個環(huán)節(jié)可追溯,落實好食品安全各項制度,維護(hù)好企業(yè)的社會信譽(yù)和良好口碑;市商務(wù)局、市市場監(jiān)督管理局等部門要加大對企業(yè)在食品安全、流通領(lǐng)域的監(jiān)管,確保百姓餐桌上的安全;節(jié)假日期間,超市人流量較大,相關(guān)部門要嚴(yán)格檢查,確保消防通道的暢通和消防器材的完備。超市負(fù)責(zé)人要加強(qiáng)員工的安全教育,確保購物群眾的安全。
(記者歐陽亞麗)