為充分幫助食品生產企業(yè)提升產品品質和整體質量管理水平,近日，市市場監(jiān)管局組織食品生產監(jiān)管人員和食品安全技術專家團隊深入大石工業(yè)園區(qū)，主動充分發(fā)揮職能作用和專業(yè)優(yōu)勢，開展服務進企業(yè)活動。

活動相繼深入廣元市帆舟食品有限責任公司、廣元市龍洲園食品有限責任公司、廣元市蜀糧米業(yè)有限責任公司等企業(yè)，詳細了解企業(yè)的生產經營和質量管理情況，查看成品庫房、原料庫房等，詳細了解添加劑使用、產品檢驗及標識標注情況，認真收集了生產管理過程中的技術和管理難點問題，并就企業(yè)生產經營中如何避免可能存在的管理漏洞和食品安全生產風險，提供咨詢建議。

同時，勉勵企業(yè)自覺承擔起《食品安全法》賦予的食品生產主體責任，誠信自律，加強生產過程控制管理，對自己和社會公眾的食品安全負責。(食品生產科 胡連玉)