新品種選育印證了蒼溪紅心獼猴桃在科技成果轉(zhuǎn)化方面取得的成績，“截至目前，我們研究所獨立研發(fā)獼猴桃新品種 11個，在園區(qū)轉(zhuǎn)化應用各類科技成果10余項，科技成果轉(zhuǎn)化推廣率達46%，科技對獼猴桃產(chǎn)業(yè)貢獻率上升到65%。”蒼溪縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究所主任張文杰說。

科技助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效，品牌價值也隨之增大。近年來，蒼溪實施紅心獼猴桃區(qū)域公用品牌與企業(yè)品牌“母子”品牌戰(zhàn)略，注冊系列商標38個。蒼溪紅心獼猴桃先后獲得綠色、有機、地理標志產(chǎn)品認證，以及中國馳名商標、四川省著名商標，獲得國家級金獎9個、省級金獎17個，品牌價值達到80.99億元。

“更加全面、科學樹立獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心，引導紅心獼猴桃高質(zhì)量發(fā)展?！鄙n溪縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展局副局長張磊介紹，2023年8月25日，蒼溪發(fā)布了《蒼溪紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展白皮書》，背后折射出的是這幾年蒼溪在抓紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)、整體質(zhì)量提升、品牌培育上下足了“繡花”功夫。

今年8月29日，2024年蒼溪紅心獼猴桃高質(zhì)量發(fā)展大會舉行，一方面充分展示蒼溪紅心獼猴桃的優(yōu)良品質(zhì)，發(fā)揮蒼溪作為世界紅心獼猴桃原產(chǎn)地示范引領(lǐng)作用，另一方面加快推動產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標準化、品牌化、國際化發(fā)展，強力推進蒼溪紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

精深加工+電商營銷

全產(chǎn)業(yè)鏈加持“高質(zhì)量發(fā)展”

依靠科技創(chuàng)新和品牌培育，有力保障了獼猴桃果品品質(zhì)。同時，蒼溪大力實施工業(yè)強縣戰(zhàn)略，以食品飲料行業(yè)為重點，梯度培育以獼猴桃為主的本土精深加工企業(yè)，不斷延伸獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈，提高價值鏈。

“每年收購當?shù)剞r(nóng)戶的獼猴桃鮮果，加工成獼猴桃果汁、獼猴桃果醬等精深加工產(chǎn)品1萬多噸?！睆V元果王食品有限責任公司總經(jīng)理劉發(fā)云表示，蒼溪紅心獼猴桃品種多、品質(zhì)好，有效保障了深加工產(chǎn)品的品質(zhì)，讓企業(yè)實現(xiàn)好效益。

“每瓶獼猴桃飲料，需要3顆獼猴桃制作而成，富含豐富的維生素C，我們還有獼猴桃果醬、果汁等產(chǎn)品，歡迎大家選購……”前不久，由阿里巴巴組織的電商人才培訓課上，龍王鎮(zhèn)兩河村黨支部書記、文皓專業(yè)合作社負責人張文建在自己的直播間里，熱情地向粉絲介紹紅心獼猴桃相關(guān)產(chǎn)品。搭乘東西部協(xié)作東風，“數(shù)字電商”讓蒼溪好貨銷路越來越寬、去路越來越廣、活路越來越多。近三年來，蒼溪全渠道銷往東部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品達3.5億元。

深加工、電商營銷，一條因“果”而興的全產(chǎn)業(yè)鏈日趨成熟。目前，蒼溪建成產(chǎn)地初加工點372個、采后處理中心2個，產(chǎn)地初加工率達70%以上。引進培育廣元果王、蒼溪圣豐、香港日昇等龍頭企業(yè)7家，開發(fā)獼猴桃果醬、果汁、果酒等十大系列58種精深加工產(chǎn)品，建成全國最大的紅心獼猴桃加工集群。同時，開設(shè)45家蒼溪特色農(nóng)產(chǎn)品直銷店，培育220多家各類電商，2023年，紅心獼猴桃電商銷售占41%以上。