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而咖啡消費(fèi)也不僅是“聚會(huì)性”和“社交化”,更多是習(xí)慣性的、日常性的。中國消費(fèi)者對(duì)于咖啡品質(zhì)和性價(jià)比的需求,超過了對(duì)于環(huán)境和氛圍的需求。濃香是中國消費(fèi)者評(píng)價(jià)好咖啡的重要標(biāo)準(zhǔn)。
在這一市場(chǎng)環(huán)境下,除了拋出1000萬杯拿鐵免費(fèi)喝這樣的噱頭,吸引消費(fèi)者關(guān)注麥咖啡的升級(jí),麥咖啡究竟為越來越愛喝咖啡的消費(fèi)者做了哪些升級(jí)改變呢?
經(jīng)品妹梳理后,發(fā)現(xiàn)了麥咖啡的升級(jí)之路就是一部完整的“品牌升級(jí)四部曲”。
曲一:品質(zhì)升級(jí)!全新M10拼配滿足精致的消費(fèi)者
好產(chǎn)品始終是品牌的基礎(chǔ),沒有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,品牌營銷就是無源之水,無本之木。深諳此道的麥咖啡,從11月18日起就開始使用全新M10拼配咖啡豆,精選產(chǎn)自巴西、哥倫比亞、埃塞俄比亞和盧旺達(dá)的100%阿拉比卡咖啡生豆。而這四地咖啡豆均獲得“雨林聯(lián)盟認(rèn)證”(Rainforest Alliance Certified)。
其中,新加入的盧旺達(dá)火山豆的花香與果香濃郁,為M10拼配帶來更多層次更加平衡的口感,從而造就一杯真正『濃香帶感』的好咖啡,以此打動(dòng)越來越挑剔的咖啡愛好者。
不僅如此,消費(fèi)者所能接觸到的每一杯麥咖啡,都是由專業(yè)咖啡師手工制作,而咖啡師需要通過至少100小時(shí)的專業(yè)培訓(xùn)。
△ 專業(yè)咖啡師用心制作手工咖啡
而本次可以免費(fèi)喝的拿鐵產(chǎn)品,每杯都會(huì)經(jīng)過咖啡師的用心拉花。
曲二:超值升級(jí)!1杯提質(zhì)不提價(jià)的高性價(jià)比手工咖啡
品質(zhì)升級(jí)了,價(jià)格是不是也要漲?
品質(zhì)之外,消費(fèi)者最關(guān)注的無疑是價(jià)格問題。
對(duì)此,麥咖啡的答案是超值不僅依舊,更是升級(jí),即提質(zhì)不提價(jià)。
顧客只需要花費(fèi)不到20元,就可以在麥咖啡享用高品質(zhì)的拿鐵或美式。
非但不漲價(jià),麥咖啡還將利用麥當(dāng)勞全球采購和供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì),以及數(shù)字化平臺(tái),持續(xù)提供咖啡月卡、買4送1等優(yōu)惠活動(dòng),以高性價(jià)比滿足消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)咖啡的每日“剛需”。
而這樣令人心動(dòng)的“超值升級(jí)”還不僅局限于在咖啡飲品。
洞察到顧客在喝咖啡時(shí)有搭配食物尤其是熱食的需求,麥咖啡特別推出可頌系列、丹麥卷系列、巴斯克芝士蛋糕和提拉米蘇四個(gè)系列的全新餐食。
△ 麥咖啡推出的全新餐食
消費(fèi)者購買咖啡后,只需要增加3元、5元、9元即可享用,丹麥卷、巴斯克芝士蛋糕等小食。
有吃有喝,還有月卡優(yōu)惠,這樣的小黃杯,誰能不愛?
曲三:便利升級(jí)!有麥當(dāng)勞的地方就有麥咖啡