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農業(yè)農村部農產品質量安全中心原副主任寇建平認為,茶產業(yè)要發(fā)展,不僅要“吃得飽”,還要“吃得好”:“品牌賦能很關鍵,也是茶產業(yè)高質量發(fā)展的焦點。塑造品牌需要‘質量強農’,按照產業(yè)鏈實行標準化生產。”
當前,四川已構建“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產品品牌”體系,推進國家級、省級地理標志產品保護示范區(qū)建設,已培育出峨眉山茶、蒙頂山茶、米倉山茶、宜賓早茶、川紅工夫茶等地方區(qū)域公用品牌。
園區(qū)化建設也十分重要?!安璁a業(yè)作為鄉(xiāng)村產業(yè)之一,以國家茶產業(yè)集群為核心區(qū),建設川西南名優(yōu)綠茶產業(yè)帶、川東北優(yōu)質富硒茶產業(yè)帶和茉莉花茶集中發(fā)展區(qū)、川紅工夫紅茶集中發(fā)展區(qū)‘兩帶兩區(qū)’,示范引領全省茶產業(yè)發(fā)展,小產業(yè)做成了大園區(qū)?!鞭r業(yè)農村部規(guī)劃設計研究院農產品加工工程研究所所長周新群表示,通過產業(yè)集群打造,還能帶動農民深度融入產業(yè)鏈發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
“科技賦能”也是專家們提及的高頻詞?!昂玫霓r產品需要好的品種,品種就是科技,種子就是農業(yè)的芯片。”寇建平說。中國農業(yè)科學院農業(yè)信息研究所副所長聶鳳英認為,“川茶品種、設備、工藝、產品等技術創(chuàng)新,為茶產業(yè)發(fā)展提供‘智’的支持。從生產乃至銷售,川茶均有了質的飛躍。”(郭慧琳 四川日報全媒體記者 范芮菱)