各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市農(nóng)業(yè)農(nóng)村(農(nóng)牧)廳(局、委)，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)局：

為貫徹落實(shí)中央農(nóng)村工作會議、全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳局長會議和全國質(zhì)量興農(nóng)推進(jìn)會議精神，做好2019年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，我部制定了《2019年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要點(diǎn)》，現(xiàn)予印發(fā)。請結(jié)合本地區(qū)、本行業(yè)實(shí)際認(rèn)真抓好落實(shí)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳

2019年2月15日

2019年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要點(diǎn)

2018年，各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)質(zhì)量年行動為主線，統(tǒng)籌推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)綠色興農(nóng)品牌強(qiáng)農(nóng)，全面加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率達(dá)到97.5%。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興良好開局提供了有力支撐。

2019年是新中國成立70周年，是全面建成小康社會關(guān)鍵之年，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作意義重大。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”指示要求，堅(jiān)持以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，以深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給為主攻方向，堅(jiān)持“產(chǎn)出來”“管出來”兩手抓，進(jìn)一步推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)綠色興農(nóng)品牌強(qiáng)農(nóng)，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

一、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，著力增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給

（一）加大標(biāo)準(zhǔn)制修訂力度。新制定農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)1000項(xiàng)、獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)100項(xiàng)。圍繞農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需要，清理一批不適應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，制定一批綠色、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)方面的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)規(guī)程。結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，針對性啟動制定一批農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村治理方面的標(biāo)準(zhǔn)。

（二）加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)制度平臺建設(shè)。完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂管理辦法及相關(guān)制度，優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)管理工作機(jī)制，推行全程信息化管理。加強(qiáng)對標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目實(shí)施情況的跟蹤檢查，開展標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施效果評價(jià)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)人才隊(duì)伍建設(shè)，組建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專家智庫。

（三）推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)方式。加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境治理，集中力量解決土壤重金屬污染等突出問題，強(qiáng)化耕地土壤污染管控與修復(fù)，開展農(nóng)膜回收示范行動。推進(jìn)農(nóng)藥化肥減量增效，鞏固農(nóng)藥化肥使用量負(fù)增長成果，擴(kuò)大果菜茶有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)。抓好畜禽糞污資源化利用。繼續(xù)開展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范創(chuàng)建。

（四）開展對標(biāo)達(dá)標(biāo)提質(zhì)行動。加大標(biāo)準(zhǔn)宣傳培訓(xùn)力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)的集成轉(zhuǎn)化和推廣應(yīng)用，推行農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制技術(shù)體系，創(chuàng)建一批標(biāo)準(zhǔn)化集成示范基地。鼓勵龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營主體按標(biāo)生產(chǎn)，有條件的可申請良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證。鼓勵國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣整建制推行全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。