隨著中考考生6月15日午餐結束，歷時半個月的廣元市中高考食品安全保障工作圓滿收官。今年，全市共有20774名考生分別在17個考點參加中考，19079名考生分別在15個考點參加高考，中高考考生集中就餐點多達44個。

為確保近4萬名中高考考生飲食安全，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)結合實際，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，始終做到定點、定崗、定責、定人，狠抓落實中高考期間食品安全保障工作任務。??

中高考前夕，市、縣區(qū)局提前介入，上下聯(lián)動，加強對考點周邊食品經(jīng)營單位的巡查力度和頻次，指派執(zhí)法人員進駐考點學校食堂和集中供餐單位開展全程駐點監(jiān)管，督促指導各考點學校食堂和供餐單位壓實主體責任，開展自查自糾，消除風險隱患。同時對考點學校食堂、校內(nèi)超市以及考點校園周邊的食品經(jīng)營單位進行監(jiān)督檢查和風險排查，重點查看學校食堂、供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營戶落實食品安全管理制度情況，檢查許可資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、索證索票、食品加工制作、食品添加劑管理和食品安全突發(fā)事件應急預案等情況，并對號稱有增強記憶、抗疲勞的保健食品進行專項整治。

全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員近1300人次，檢查食品經(jīng)營單位400余戶次，開展食品安全快速檢測163批次、涉及米、面、油、蔬菜、調(diào)味品等30余個品種，現(xiàn)場發(fā)出監(jiān)督意見書86份，指導整改問題共計51個；同時，加強食品安全科普知識宣傳，通過張貼海報、LED滾動播放、微信公眾號發(fā)布等方式進行中高考期間食品安全溫馨提示，引導廣大考生合理飲食。安排專人24小時值守12315熱線電話，及時受理投訴舉報，健全并完善食品安全突發(fā)事件應急處置機制。全市2019年度中高考期間未發(fā)生一起食品安全事故。