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行業(yè)的發(fā)展與資本的介入密不可分,以50年的視角回看資本市場對品牌企業(yè)的篩選,會發(fā)現(xiàn)似乎食品飲料行業(yè)更易出現(xiàn)“長跑冠軍”。從拉長投資周期來看,食品飲料行業(yè)能夠穿越經(jīng)濟周期實現(xiàn)長期持續(xù)性增長;從股價表現(xiàn)來看,食品飲料行業(yè)也更容易出現(xiàn)牛股,使股價能夠?qū)崿F(xiàn)長期持續(xù)上漲,長期表現(xiàn)明顯優(yōu)于市場平均,最終是食品飲料成為“長跑冠軍”,而這里面的深度原因則是:
1、根基好,長時間的資金投入和品牌建設(shè)為企業(yè)建立了較深的護城河;
2、受益行業(yè)擴容進行擴張,在行業(yè)低速增長的時候也能夠憑借強大的品牌和規(guī)模優(yōu)勢進行市場份額的搶占,實現(xiàn)業(yè)績持續(xù)性增長;
3、美國食品飲料企業(yè)擅于進行兼并收購和國際擴張,利用自身品牌力拉動被收購企業(yè)快速增長;
4、進一步擴大規(guī)模效應(yīng)和品牌影響力,享受更強定價權(quán)和經(jīng)濟全球化的紅利,擴大在國內(nèi)和全球市場的份額,進而維持穩(wěn)定業(yè)績增長。
此外,食品飲料行業(yè)同樣具備抗經(jīng)濟周期性的絕對強需求性,需求曲線彈性小,毛利率高現(xiàn)金流好,受技術(shù)革命影響較慢,對品牌和渠道的依賴性強。
對于選擇恰當行業(yè)之后該如何做好品牌,歐陽緯清認為還需要從產(chǎn)品力、品牌力、渠道力、組織力和心力出發(fā),如果說前三者的面向用戶的硬實力,那么領(lǐng)導(dǎo)者的組織力和堅韌不拔的心力則代表著一個企業(yè)頑強成長的軟實力。
疫情當下,發(fā)展與融資似乎都顯得更加艱難,對于企業(yè)未來的發(fā)展,歐陽緯清給出了以下幾點建議:①選好賽道,不僅要賽道夠?qū)?,企業(yè)的壁壘也要夠高,以便助力后續(xù)發(fā)展;②設(shè)置合理的股權(quán)結(jié)構(gòu),保證企業(yè)的絕對控股更有利于融資;③管理團隊要有堅韌不拔并愿意傾注心力去做好企業(yè)的意愿;④商業(yè)計劃書必須邏輯嚴密,充分表達出企業(yè)的核心競爭力;⑤對投資機構(gòu)有充分的研究認識;⑥對于當下環(huán)境優(yōu)先維護品牌主業(yè),做好現(xiàn)金流管理,對于非主流業(yè)務(wù)需要進行適當控制。
中小企業(yè)面對未來的發(fā)展,想要抓住機遇,贏得新消費市場的青睞,對食品快消品的營銷和品牌建設(shè)蔚為關(guān)鍵。把握品牌獨特價值,精準下沉頭部產(chǎn)品配合小而多變的營銷陣型,或?qū)⒊蔀槲磥泶蠖嘈缕放频懽兊姆较颉?/span>