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240萬(wàn)畝,帶動(dòng)農(nóng)民增收近6億元。
打響糧油品牌,品質(zhì)是根本,技術(shù)是關(guān)鍵。技術(shù)的創(chuàng)新是品牌的生命,品牌的形成、發(fā)展壯大始于創(chuàng)新,品牌的發(fā)展離不開(kāi)持續(xù)不斷的創(chuàng)新。
山東金勝糧油集團(tuán)新研發(fā)的8℃恒溫儲(chǔ)藏技術(shù),將產(chǎn)品保質(zhì)期從原來(lái)的1年延長(zhǎng)至2年,避免了原料因高溫導(dǎo)致黃曲霉素等指標(biāo)升高及產(chǎn)品過(guò)氧化值等指標(biāo)升高。企業(yè)獨(dú)創(chuàng)的“七星初榨工藝”,首次選用優(yōu)質(zhì)原料、篩選分級(jí)、色選、臭氧脫毒、殺菌、整粒壓榨等工藝,去除黃曲霉素,徹底改變了傳統(tǒng)花生油加工工藝,帶領(lǐng)中國(guó)花生油加工行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
如今,重研發(fā)已經(jīng)成為山東省糧油企業(yè)達(dá)成的普遍共識(shí)。目前, 國(guó)家小麥、玉米、大豆三大產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心落戶山東,全省糧油加工行業(yè)擁有省級(jí)以上企業(yè)技術(shù)中心44個(gè),年研發(fā)投入超過(guò)20億元。技術(shù)引領(lǐng)下,在糧食深加工方面,山東省糧食深加工產(chǎn)值及產(chǎn)品產(chǎn)量分別占全國(guó)的30%和31%。
講好“齊魯糧油”自己的故事
品牌文化是品牌發(fā)展過(guò)程的歷史足跡和文化沉淀,反映了品牌的理念、價(jià)值觀和精神情感的追求,是一個(gè)品牌區(qū)別于其他品牌獨(dú)特的個(gè)性形象和文化符號(hào)。品牌文化是品牌的靈魂、精神追求和傳承的基因?!褒R魯糧油”又是如何將自己的品牌文化傳播開(kāi)來(lái)呢?
“齊魯糧油”打造了專屬的展銷宣傳矩陣?!褒R魯糧油”公共品牌自推出以來(lái)強(qiáng)化省際間產(chǎn)銷協(xié)作關(guān)系,舉辦山東糧油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì),開(kāi)展“齊魯糧油”中國(guó)行,帶動(dòng)聯(lián)盟企業(yè)銷售收入增長(zhǎng)9.6%;舉辦“齊魯糧油”花樣面點(diǎn)大賽,征集拍攝“千面糧人”品牌、文化和人物故事,開(kāi)展“齊魯糧油”進(jìn)社區(qū)、進(jìn)商超、車友團(tuán)等系列活動(dòng),品牌展示推介形式更加豐富;組織“齊魯糧油”馳援湖北公益活動(dòng),聯(lián)盟企業(yè)分三批公益援助湖北45噸優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品;建立與主流新聞媒體的合作關(guān)系,組織全國(guó)主流媒體和省內(nèi)記者深入糧油企業(yè)調(diào)研采風(fēng),搭建全方位媒體宣傳矩陣,“齊魯糧油”榮獲“中國(guó)糧油影響力公共品牌”,贏得了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)公眾的廣泛關(guān)注。
不僅如此,通過(guò) “齊魯糧油”公共品牌的打造,還提升了山東省企業(yè)產(chǎn)品品牌。公開(kāi)資料顯示,山東大力實(shí)施“中國(guó)好糧油”行動(dòng)計(jì)劃,三年累計(jì)投入61億元,其中中央及省級(jí)財(cái)政補(bǔ)助12億元。山東省6家企業(yè)13個(gè)小麥粉產(chǎn)品獲得“中國(guó)好糧油”產(chǎn)品稱號(hào),居全國(guó)面粉類第一位。目前全省主食品年產(chǎn)量達(dá)90萬(wàn)噸。積極引導(dǎo)糧油加工企業(yè)由做產(chǎn)品向做品牌轉(zhuǎn)變,全省涉糧企業(yè)共獲得國(guó)家級(jí)及省級(jí)品牌榮譽(yù)近300個(gè)。
“好糧有網(wǎng)”智慧交易平臺(tái)是山東打造“齊魯糧油”品牌的有效載體。