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又是一年春茶季,江淮大地上的300多萬畝徽茶,抽芽吐綠、相繼上市。
安徽是我國茶葉主產(chǎn)省。中國傳統(tǒng)十大名茶安徽獨占其四——黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、六安瓜片,當(dāng)?shù)剡€擁有霍山黃芽、岳西翠蘭、汀溪蘭香等名優(yōu)茶上百種,品質(zhì)均廣受市場好評。
然而,“叫好”背后,安徽茶產(chǎn)業(yè)的實際情況則有些尷尬:名優(yōu)茶多,但名企少、名牌也少,省級以上龍頭企業(yè)占比不到1%;種植面積廣,但畝均產(chǎn)量不及全國平均水平;發(fā)展時間長,但產(chǎn)業(yè)鏈不夠長、也不夠強。
癥結(jié)在哪?如何實現(xiàn)“大而強”?人民網(wǎng)記者對此進行了深度調(diào)查。
為何名茶多,但名企少、名牌也少?
說起安徽茶葉,大家第一印象是名優(yōu)茶多,但這并不意味著龍頭企業(yè)、知名品牌也多。
安徽近8000家茶企中,省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)63家,全省年營收超2億元茶企只有9家。反觀其他產(chǎn)茶大省,浙江、福建2億元+的茶企有30多家,湖南、福建還培育出湘茶集團、八馬茶業(yè)等年產(chǎn)值超40億元的茶業(yè)集團。
“知名品牌少”則體現(xiàn)在兩個層面。
企業(yè)品牌層面,安徽雖有“謝裕大”“徽六”等百年名牌,但總體上名牌較少。比如,六安瓜片中,僅有“徽六”被認定為“中華老字號”。
區(qū)域公用品牌層面同樣如此。
3月下旬,安徽省郎溪縣的茶山黃綠相間。作為“中國綠茶之鄉(xiāng)”,近年來當(dāng)?shù)貜V泛種植黃茶、白茶,品質(zhì)得到業(yè)內(nèi)認可。然而,在消費者心目中,“郎溪”這兩個字的分量,不及相鄰的浙江安吉、江蘇天目湖?!霸趨^(qū)域公用品牌提升上,我們要向江浙特別是‘安吉白茶’學(xué)習(xí)。”郎溪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心主任汪浩坦言。
人民網(wǎng)記者調(diào)查得知,由于不同區(qū)域公用品牌附加值差別巨大,不少產(chǎn)自安徽的茶葉流通到其他省份,繼而貼上當(dāng)?shù)仄放其N售,相當(dāng)于“為他人做了嫁衣”。
“導(dǎo)致安徽茶產(chǎn)業(yè)‘名企少、名牌也少’的因素很多,其中比較突出的是,各地扶持企業(yè)、打造名牌過程中‘一心多用’,未能‘攥指成拳’。”中國茶葉流通協(xié)會副會長、安徽省茶業(yè)協(xié)會會長王傳友說。
在安徽,“一市多品”十分普遍。以安慶市為例,就有岳西翠蘭、桐城小花、天柱劍毫等名優(yōu)茶?!鞍倩R放”格局下,政府不想“顧此失彼”,難免“平均用力”,結(jié)果是,鮮有區(qū)域公用品牌“打得特別響”。
記者走訪中看到,政府在高位推動、資金支持、宣傳保護上力度不夠,也是一大制約因素。
部分產(chǎn)茶大省成立省級茶產(chǎn)業(yè)鏈專班,并由省領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任鏈長,安徽則沒有。
安徽省本級用于茶業(yè)發(fā)展的資金有限,這不僅反映在與文旅等產(chǎn)業(yè)以及農(nóng)業(yè)中其他細分領(lǐng)域的對比上,也體現(xiàn)在同其他產(chǎn)茶大省的比較中。在湖南,2019年起,該省拿出6000萬元資金支持紅茶發(fā)展,當(dāng)?shù)丶t茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值從50多億元增至200多億元。