文 | 楊立赟

　　編輯 | 牙韓翔

　　晚飯時(shí)間到，重慶“火鍋一條街”青楓南路上的火鍋店開(kāi)始熱鬧起來(lái)。

　　重慶人離不開(kāi)火鍋。每到飯點(diǎn)火鍋店總是坐滿人，毛肚、鵝腸和午餐肉在辣油翻滾的火鍋里燙一下，然后再熟練地放進(jìn)油碟里。他們的火鍋餐桌上，除了重慶當(dāng)?shù)氐木S怡豆奶、山城啤酒，還有一種小瓶裝的白酒，江小白。

　　“年輕人喝得最多的就是江小白?！鼻鄺髂下飞夏靖褡永匣疱伭_曼珠的老板回憶。從2015年開(kāi)始江小白火起來(lái)了，就靠酒瓶外面這張包裝紙和上面的文案——“手機(jī)里的人已坐在對(duì)面，你怎么還盯著手機(jī)看?”“愿十年后我還給你倒酒，愿十年后我們還是老友。”羅曼珠說(shuō)，餐桌上喝酒需要一些話題，而江小白的走心文案能開(kāi)啟那個(gè)話題。

　　和其他白酒品牌不一樣，江小白想盡了一些辦法和年輕人拉近關(guān)系。它玩音樂(lè)節(jié)，在開(kāi)街頭小酒館快閃店，搞街舞、涂鴉大賽，出動(dòng)漫，還出單曲……在2016年，江小白找來(lái)一批說(shuō)唱歌手，在長(zhǎng)沙等地舉辦了“江小白YOLO音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)”，當(dāng)年的演出陣容里就有GAI，比《中國(guó)有嘻哈》早了一年。后來(lái)，GAI和其他幾個(gè)歌手寫了一首《長(zhǎng)河》，毫無(wú)違和感地植入了重慶城和江小白，在全國(guó)又圈了一波粉。

　　2016年 第一季江小白YOLO音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)，尚未紅遍全國(guó)的GAI獻(xiàn)唱

　　相對(duì)于傳統(tǒng)而古板的白酒行業(yè)而言，江小白以年輕新穎的面目出現(xiàn)，成為這個(gè)行業(yè)里面的一個(gè)話題公司。有人說(shuō)，它是白酒屆的杜蕾斯。

　　8月江小白在北京舉辦了一場(chǎng)戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，創(chuàng)始人陶石泉自稱拿到了全國(guó)市場(chǎng)的“半張門票”——在已經(jīng)攻占下的全國(guó)50%縣級(jí)市市場(chǎng)，去年的營(yíng)收接近10個(gè)億。

　　這場(chǎng)少有的面對(duì)大量媒體的發(fā)布會(huì)，或許也是為了找個(gè)機(jī)會(huì)回應(yīng)外界這些年對(duì)江小白的質(zhì)疑。

　　外界對(duì)它的懷疑來(lái)自其品質(zhì)和口感——對(duì)于常喝酒的人而言，白酒入口的那一瞬間，就能品鑒一種白酒的優(yōu)劣。在知乎上，有數(shù)十個(gè)帖子討論江小白的口感問(wèn)題。一個(gè)名為“江小白這個(gè)酒為什么和別的白酒喝起來(lái)不一樣?”的帖子直白地給出自己的答案，“因?yàn)檫@酒很難喝”，獲得5000多個(gè)贊。另一個(gè)貼開(kāi)題為“江小白這么難喝為什么你還要買”，獲得1.1萬(wàn)個(gè)贊。有人甚至說(shuō)，江小白其實(shí)是一家營(yíng)銷公司，只是順帶著賣酒。

　　還有媒體接到“知情人”爆料說(shuō)，江小白的業(yè)績(jī)從去年開(kāi)始下滑。不過(guò)對(duì)于這樣的說(shuō)法，江小白高層人士對(duì)界面新聞表示，每年銷售穩(wěn)步上升，不存在業(yè)績(jī)下滑。但是對(duì)于這樣的“傳聞”他們不敢不認(rèn)真回應(yīng)——“三人成虎”，如果外界真的相信了那種說(shuō)法，消費(fèi)者以為江小白賣不動(dòng)了，就真的不會(huì)買了。